Aux Petits Oignons

Ancien chef et gérant du restaurant Sol e Luna à Feliceto, j'ai décidé de créer ma table d'hôtes chez moi, sur ma terrasse. Je propose une cuisine gourmande et raffinée, de type semi-gastronomique. Tout est fait maison ! Pas de cuisine au micro-ondes ! Ancien élève de l'école Ferrandi, j'ai fait mes armes depuis mon plus jeune âge, notamment au Trianon Palace à Versailles, où j'ai travaillé au Gordon Ramsay 2 étoiles. Ayant vécu à l'étranger, notamment en Asie et en Amérique latine, ma cuisine est atypique. Pas de veau aux olives chez moi ! Je propose une carte à l'ardoise, élaborée avec des produits frais, locaux et de saison, renouvelée régulièrement selon mes envies. Je vous attends donc chez moi, pour mon plus grand plaisir et celui de vos papilles ! Il est nécessaire de réserver avant de venir.