Office de Tourisme de l'Île-Rousse Balagne

Biscotti Josephine

  • Commerces
  • Alimentation
  • Pâtisserie
  • Spécialités culinaires
Lieu-dit Alzia, 20220 Santa-Reparata-di-Balagna

Description

Si en vous promenant à Santa Reparata, vous êtes attirés par une délicieuse odeur de biscuit, c’est normal : vous êtes sur les terres de Joséphine ! Cette biscuiterie traditionnelle fabrique, comme au bon vieux temps, des biscuits artisanaux corses.
De mère en fille, la passion a suivi son chemin et Josépha à créé son laboratoire afin de s’assurer que toute la production soit confectionnée dans les règles de l’art… avec parfois un air d’innovation qu’elle vous fera découvrir car Josépha aussi a portée ses secrets de fabrication. Elle propose des spécialités salées comme les migliacci, des petits fours au fromage corse, idéalement pour les apéritifs, les apéros dînatoires ou une simple escapade sur les belles plages du littoral Balanin. Le sucré de plus grande dimension se partage « la Torta », gros gâteau au chocolat typique de la région ou le roulé au chocolat dont les enfants raffolent. Sur demande : apéritifs, dînatoires, événements

Prestations

Parking

Périodes d'ouverture

Toute l'année

Toute l'année
Lundi
09:30 - 19:00

Mardi
09:30 - 19:00

Mercredi
09:30 - 19:00

Jeudi
09:30 - 19:00

Vendredi
09:30 - 19:00

Samedi
09:30 - 19:00

Dimanche
Fermé

En saison estivale, fermé le samedi après-midi et le dimanche.
En hiver, ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30.

Localisation

Biscotti Josephine
Lieu-dit Alzia, 20220 Santa-Reparata-di-Balagna

Plan interactif : 1 lieux répertoriés.

  • Lieu sans nom

Langues parlées

Langues parlées
  • Français

Environnement

Environnement
  • A la campagne
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Centre village
Mis à jour le 14 août 2025 à 14:36
par Office de Tourisme Intercommunal de L'Ile Rousse-Balagne
(Identifiant de l'offre : 6731964)
Filtrer la recherche
Types de page
  • Tout
  • Articles
  • Agenda
  • Listes

Confirmer la suppression