Biscuiterie Salvatori

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Place du Canon, 20220 L' Île-Rousse

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  - www.brindecorse.fr

Situato in Place du Canon, venite a degustare Canistrelli, Tourtellini e Oliose, con i loro autentici sapori corsi. Immergetevi in un universo gastronomico dove ogni biscotto racconta la storia della tradizione corsa.

La Biscuiterie Salvatori si trova in Place du Canon a L'Ile-Rousse, nella regione della Balagne. Aperta tutto l'anno, vi accoglie tutti i giorni da giugno a settembre, dalle 9.00 alle 19.30, e da ottobre a maggio, dal lunedì al sabato, dalle 9.00 alle 18.00. Fondato nel 1973 a L'Ile-Rousse, nella regione dell'Alta Corsica, è una tappa obbligata per i buongustai alla ricerca degli autentici sapori corsi. Specializzato in dolci tradizionali fatti a mano, il biscottificio offre un'ampia gamma di delizie fatte in casa con ingredienti locali di qualità. Vero e proprio simbolo dell'artigianato corso, è rinomato per le sue specialità, in particolare i Canistrelli: biscotti croccanti a base di vino bianco, disponibili in una ventina di gusti (caramello, arancia, nocciola, mandorla, fico, cioccolato, fondente, castagna, ecc.) Offre anche i Tourtellini, dolci morbidi a base di uova, anch'essi disponibili in diversi gusti (amaretti, clementine candite, limone, ecc.), e gli amaretti corsi, croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Per l'aperitivo, il biscottificio propone anche le Olioses, biscotti salati con olive, prizuttu (prosciutto corso) e formaggio corso, perfetti da condividere davanti a un drink con gli amici. Il negozio offre anche una selezione di prodotti artigianali corsi: marmellate fatte in casa, miele della Balagne, aperitivi e digestivi al mirto fatti in casa, sciroppi, nonché vini di produttori locali. Luogo di tradizione e passione, la Biscuiterie Salvatori perpetua da tre generazioni il savoir-faire tradizionale, realizzando ogni prodotto con cura. Nella fabbrica, adiacente al negozio, è possibile osservare il team che prepara i biscotti, assaporando gli incantevoli aromi che ne derivano. L'accoglienza calorosa e amichevole del team, unita all'atmosfera tipica del negozio, accresce il fascino del luogo. I visitatori possono scoprire e degustare queste specialità in un ambiente autentico, lasciando un gustoso souvenir. Situata nel cuore di L'Ile-Rousse, la Biscuiterie Salvatori è una tappa obbligata per gli abitanti e i turisti in cerca di prelibatezze e autenticità. Seguiteci sui social network! Instagram : @biscuiterie_salvatori Facebook: Biscuiterie Salvatori