Les délices de Juliette

Dal 1981, Les Délices de Juliette incarna una tradizione culinaria corsa tramandata di generazione in generazione. Francine, pioniera ai suoi tempi, è stata la prima donna a trasformare la sua passione per la pasticceria corsa in un'attività itinerante. Oggi, sua figlia Stéphanie Sarocchi porta avanti questa eredità con la stessa passione e il profondo rispetto per la famiglia e le tradizioni locali. Stéphanie è cresciuta nel mondo della pasticceria corsa, accompagnando la madre in varie fiere e sporcandosi rapidamente le mani. Dopo aver rilevato e rinominato l'attività, continua a mantenere vive le ricette ancestrali apprese in famiglia. Les Délices de Juliette sono rinomate per l'autenticità e la qualità dei loro prodotti, realizzati sempre con ingredienti locali e di stagione. Imperdibili specialità corse Les Délices de Juliette offrono un'ampia gamma di dolci e salati della Corsica, tra cui le famose ciambelle di brocciu, sia dolci che salate. Ecco solo alcune delle specialità che non lasciano indifferenti: Ciambelle di Brocciu dolci e salate, Crostate di erbe selvatiche, di cipolle e di erbe selvatiche, Falculelle, Fiadone e Ambrucciata con broccio, un delizioso formaggio fresco molto famoso sull'isola, Frappe, ciambelle tipiche, Migliacciole e Migliacci, e molte altre specialità isolane... Les Délices de Juliette è una pasticceria itinerante che percorre la Corsica in lungo e in largo, visitando numerose fiere dell'artigianato locale per offrire le proprie specialità, preparate sul momento. Seguite gli appuntamenti sul loro sito web e sui social network. Venite a trovarli nel loro stabilimento di Lozari, nella zona commerciale di Via Stazzola. Fate i vostri ordini per i vostri eventi festivi.