Sulla strada per Muro, nella regione della Balagne, U Viaghju è una distilleria tradizionale ispirata alla macchia corsa. Visite, degustazioni, laboratori, alloggi e pranzi mediterranei vi invitano a scoprire un know-how unico tra mare e montagna.
U Viaghju, che in lingua corsa significa "il viaggio", è nato da un'avventura familiare tra padre e figlio con la passione per la scoperta e l'incontro. Situato nel cuore della regione della Balagne, questo eco-dominio produce liquori artigianali ispirati alla natura corsa. Gin, vodka, liquori e whisky sono creati utilizzando piante selvatiche della macchia e acqua di montagna locale, con metodi tradizionali di distillazione a legna. La tenuta è particolarmente rinomata per il suo whisky mediterraneo, affumicato con legno d'ulivo e prodotto in quantità limitate.
Incastonata tra il mare, le montagne e la macchia, U Viaghju offre una vera e propria immersione nell'arte di vivere della Corsica. I visitatori possono scoprire la distilleria con visite guidate, partecipare a laboratori di creazione di distillati o gustare un pranzo mediterraneo a base di prodotti locali. Per prolungare l'esperienza, le camere e il lodge con piscina privata offrono un ambiente privilegiato nel cuore della natura, con una vista eccezionale sulla valle del Reginu e su Cap Corse.